Kurt Üzümlü Çikolata Tarifi

Sağlıklı atıştırmalık seçenekleri arıyorsanız, kurt üzümlü çikolata tam size göre! Hem lezzetli hem de besleyici olan bu tarif, özellikle çikolata severler için harika bir alternatiftir. İşte bu nefis tatlıyı hazırlamak için gereken malzemeler ve adım adım yapılışı.

Malzemeler

• 300 g bitter kuvertür çikolata
• 1 su bardağı kurt üzümü (Goji berry)

Yapılışı

• Öncelikle çikolatayı benmari usulü eritin. Bunun için bir tencerenin içine su koyun ve üzerine dayanıklı bir kap yerleştirerek çikolatanın yavaşça erimesini sağlayın.
• Erimiş çikolatayı yağlı kağıt serilmiş bir tepsiye dökün ve spatula yardımıyla yüzeyinin düzgün olmasını sağlayın. Çikolatanın kalınlığına göre istediğiniz şekli verebilirsiniz.
• Çikolatanın üzerine kurt üzümlerini eşit şekilde serpiştirerek, her bir lokmada bu sağlıklı meyvenin tadını almanızı sağlayın.
• Tüm bu işlemleri tamamladıktan sonra tepsiyi buzdolabına yerleştirip 1-2 saat boyunca bekletin. Bu süre zarfında çikolatanız tamamen donacak.
• Çikolata donduktan sonra, istediğiniz boyutlarda porsiyonlara ayırın ve servis yapmadan önce biraz daha soğutabilirsiniz.

Afiyet olsun! Bu pratik ve sağlıklı kurt üzümlü çikolata tarifi, misafirlerinizi etkilemek için harika bir seçenektir.