Lavaş Pizza Tarifi ve Malzemeleri

Lavaş Pizza için Gerekli Malzemeler

Lavaş pizza, pratik ve lezzetli bir atıştırmalık ya da ana öğün olarak tercih edilebilir. İşte bu nefis pizzayı hazırlamak için gereken malzemeler:

• 1 adet lavaş ekmeği
• 1 adet olgun domates
• 1 adet yeşil biber
• İsteğe bağlı olarak mantar, mısır, zeytin gibi çeşitli malzemeler

Sos için:

• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 3 yemek kaşığı su
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• Baharatlar (tuz, karabiber, kekik) ve isteğe bağlı sarımsak tozu

Lavaş Pizza Nasıl Yapılır?

• Öncelikle sosu hazırlamak için bir kasede domates salçasını, suyu ve sıvı yağı karıştırın. Baharatları ekleyip iyice çırpın.
• Hazırladığınız sosu lavaşın her tarafına eşit şekilde sürün, böylece lezzetini artırmış olursunuz.
• Ardından, doğradığınız domates, biber ve diğer malzemeleri lavaşın üzerine yerleştirin. Dilediğiniz kadar malzeme ekleyebilirsiniz.
• Son olarak, lavaşı kısık ateşte, kapağı kapalı bir tavada yaklaşık 10 dakika pişirin. Bu, malzemelerin hem ısınmasını hem de lavaşın hafifçe kıtırlaşmasını sağlayacaktır.

Afiyet olsun!