Lezzetli Yeşil Elmalı Salata Tarifi

Sağlıklı ve ferahlatıcı bir salata arıyorsanız, yeşil elmalı salata tam size göre! Hem besleyici hem de lezzetli olan bu salata, özellikle yaz aylarında hafif bir öğün olarak tercih edilebilir. Şimdi, bu nefis yeşil elmalı salatanın malzemelerini ve yapılışını inceleyelim.

Malzemeler:

• 1 adet taze yeşil elma
• 1 adet çıtır kereviz sapı
• 2 avuç karışık marul (tercihen roka ve iceberg karışımı)
• 3-4 adet ceviz içi

Sos için:

• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• Bir tutam tuz
• 1 yemek kaşığı balsamik sirke

Yeşil Elmalı Salata Nasıl Yapılır?

• İlk olarak, marulu, kereviz sapını ve yeşil elmayı güzelce yıkayın.
• Kereviz saplarını ince ve küçük parçalar halinde doğrayın, böylece salatada daha iyi karışacaklardır.
• Yeşil elmayı, çekirdekli kısımlarını çıkararak ince dilimler halinde kesmeye özen gösterin.
• Ceviz içlerini iri parçalar halinde kırarak salataya eklemek için hazırlayın.
• Tüm bu malzemeleri büyük bir salata kasesine alın; marulu, kereviz sapını, cevizleri ve yeşil elmayı karıştırarak eşit şekilde dağıtın.
• Ayrı bir kasede zeytinyağı, tuz ve balsamik sirkeyi iyice çırpın. Bu sosu salatanın üzerine gezdirerek ekleyin.
• Son olarak, salatanızı güzelce karıştırın ve derin bir tabakta servis edin. İsterseniz üzerini ceviz parçalarıyla süsleyebilirsiniz.

Afiyet olsun!