Muzlu Mangolu Dondurma Tarifi
-
0
-
0
-
0
-
0
-
Yaz aylarının sıcak günlerinde serinlemek için harika bir seçenek olan Muzlu Mangolu Dondurma, hem besleyici hem de lezzetli bir tatlıdır. Bu tarif, doğal meyvelerin tatlarını ön plana çıkararak, sağlıklı bir alternatif sunar. İşte bu nefis dondurmayı hazırlamak için ihtiyacınız olan malzemeler ve adım adım yapılışı:
Malzemeler:
- 2 adet olgun muz
- 1 küçük kase taze yaban mersini
- 1 adet olgun mango
- 3 yemek kaşığı manda yoğurdu (veya sade yoğurt)
- 1 adet vanilya çubuğu
- 2 yemek kaşığı doğal bal (isteğe bağlı olarak akçaağaç şurubu da kullanılabilir)
Yapılış Aşamaları:
- Öncelikle, muzları ve mangoyu kabuklarından ayırıp dilimleyin. Yaban mersinlerini de ekleyerek tüm meyveleri bir buzdolabı poşetine yerleştirin ve dondurucuya koyun. Bu işlem, dondurmanın kıvamı için önemlidir.
- Donmuş meyveleriniz hazır olduğunda, hepsini bir blendera alın. Üzerine bal, vanilya çubuğunun içi ve manda yoğurdunu ekleyin. Karışımı pürüzsüz bir kıvama gelene kadar blenderdan geçirin.
- Karışımınız pürüzsüz olduktan sonra, birkaç tane yaban mersinini bütün olarak ekleyin ve bir kaşık yardımıyla nazikçe karıştırın. Bu, dondurmanın içinde meyve parçalarının sürpriz olarak kalmasını sağlayacak.
- Hazırladığınız karışımı bir dondurma kabına veya kapaklı bir kaba aktarın. Dondurucuya koyun ve bir saat boyunca bekletin. Bu süre sonunda, karışımı bir spatula veya kaşıkla karıştırarak üzerini düzleştirin.
- Son olarak, dondurmayı yaklaşık bir saat daha dondurucuda bekletin. Ardından, afiyetle ve gönül rahatlığıyla bu sağlıklı ve lezzetli dondurmayı tüketin!
Bu tarifi denedikten sonra, kendi damak zevkinize göre meyve çeşitleriyle oynamaktan çekinmeyin. Afiyet olsun!
