Pesto Soslu Yumurta Tarifi

Lezzetli ve pratik bir kahvaltı seçeneği arıyorsanız, pesto soslu yumurta tam size göre! Bu tarif, hem besleyici hem de hızlı bir şekilde hazırlanabilen harika bir alternatiftir. İşte ihtiyacınız olan malzemeler ve yapılış aşamaları:

Malzemeler:

• 2 yemek kaşığı pesto sos
• 2 adet taze yumurta

Yapılışı:

• Öncelikle, pesto sosunu bir tavaya alın ve kısık ateşte hafifçe ısıtın. Pesto sosunun aromalarının daha da belirginleşmesi için bu adım oldukça önemlidir.
• Isınan pesto sosunun üzerine dikkatlice 2 adet yumurta kırın. Yumurtaların beyazlarının dağılmaması için yavaşça hareket edin. Yumurtaları istediğiniz kıvama gelene kadar pişirin; eğer sıvı sarısını seviyorsanız, yumurtaları hafifçe pişirmeniz yeterli olacaktır.
• Yumurta piştikten sonra, pesto soslu yumurtayı sıcak servis tabağına alın. Yanında taze ekmek dilimleri ve dilimlenmiş domates ile birlikte sunarak, kahvaltınızı zenginleştirin.

Afiyet olsun!