Pilav Üstü Döner Tarifi
-
0
-
0
-
0
-
0
-
Malzemeler:
- 1 su bardağı pirinç
- 1.5-2 su bardağı sıcak su
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz (isteğe göre)
Diğer Malzemeler:
- 1 adet orta boy patates
- 300 gram hazır döner
- 1 adet küçük boy soğan
- 3 adet kornişon turşu
- 1 adet olgun domates
- Bir demet taze maydanoz
- 3 adet ince yeşil biber
Pilav Üstü Döner Nasıl Yapılır?
- Öncelikle pilav için bir tavaya sıvı yağı koyun ve ısıtın.
- Pirinçleri önceden ıslatıp güzelce durulayarak nişastasını çıkarın.
- Pirinçleri tavaya ekleyin ve hafifçe kavurun, böylece daha lezzetli bir pilav elde edersiniz.
- Tuz ekledikten sonra, pirinçlerin üzerini hafifçe geçecek kadar ılık su ekleyin.
- Ocağın altını kısıp kapağını kapatın, pilavı kısık ateşte pişmeye bırakın.
- Patatesin kabuklarını soyun ve ince dilimler halinde kesin. Başka bir tavada altın rengi alana kadar kızartın.
- Hazır döneri mikrodalgada yüksek güçte yaklaşık 8 dakika kadar ısıtın, böylece lezzeti artar.
- Mikrodalga yoksa, döneri tavada paketin üzerindeki talimatlara göre kızartabilirsiniz.
- Pişen pilavı geniş bir servis tabağının ortasına yerleştirin, üzerine kızarttığınız döneri ekleyin.
- Servis tabağının kenarlarına kızartılmış patates dilimleri, doğranmış domates ve kornişon turşuları yerleştirerek şık bir sunum yapın.
- Son olarak, ince doğranmış maydanoz ve biberlerle tabağı süsleyerek servis edin. Afiyet olsun!
1 Porsiyon Pilav Üstü Döner Kaç Kalori?
- Pilav üstü dönerin 100 gramlık porsiyonu, yaklaşık 210 kaloridir.
