Pirinçli Bowl Tarifi

Pirinçli Bowl, sağlıklı ve lezzetli bir öğün arayanlar için mükemmel bir seçenektir. Hem besleyici hem de görsel olarak cazip olan bu tarif, sade bir akşam yemeği ya da hafif bir öğle yemeği için ideal bir tercih olabilir. İşte bu nefis bowl’un malzemeleri ve yapılışı:

Malzemeler

• 1 su bardağı yasemin pirinç
• 1 adet tavuk göğsü (kuşbaşı doğranmış)
• 1 adet olgun avokado
• 4 yemek kaşığı haşlanmış bezelye
• 4 yemek kaşığı mısır
• 1 adet havuç (rendelenmiş)
• Tuz (isteğe bağlı)
• Karabiber (isteğe bağlı)
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• ½ limonun suyu

Yapılışı

• Öncelikle 1 su bardağı yasemin pirinci, kaynar ve tuzlu suda haşlayın. Pirinçler yumuşayana kadar pişirin.
• Ayrı bir tavada, kuşbaşı doğranmış tavuk göğsünü 1 yemek kaşığı zeytinyağında kızartın. Tavukların her tarafı eşit şekilde pişmelidir.
• Haşlanan pirinci bir kaseye alın ve kaselere eşit miktarda bölüştürün.
• Avokadoyu ikiye kesip çekirdeğini çıkarın. Ardından, dilimleyerek pirinçlerin üzerine yerleştirin.
• Rendelenmiş havucu da ekleyerek bowl’unuzu renklendirin.
• Haşlanmış bezelye ve mısırı da yerleştirdikten sonra, tüm sebzeleri pirinçlerin üstünde bölge bölge yerleştirin.
• Son olarak, 1 yemek kaşığı zeytinyağını ve taze sıkılmış limon suyunu tüm malzemelerin üzerine gezdirin. İsteğe bağlı olarak tuz ve karabiber ekleyebilirsiniz.
• Hazırladığınız pirinçli bowl’unuzun tadını çıkarın! Afiyet olsun.