Pizza Kek Tarifi ve Malzemeleri

34 okunma

Pizza Kek için Malzemeler

Pizza kek, hem lezzetli hem de pratik bir atıştırmalık olarak tercih edilebilir. İşte bu nefis pizza kekini hazırlamak için gereken malzemeler:

2 adet yumurta
2 çorba kaşığı şeker
2 çorba kaşığı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı süt
1,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı fesleğen
10 adet yeşil zeytin
10 adet siyah zeytin
2 adet çeri domates
1 adet küçük kapya biber
1 küçük paket konserve mısır (yaklaşık 1 çay bardağı)
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
8 adet küçük boy sosis (isteğe bağlı olarak sucuk, pastırma veya salam da kullanabilirsiniz)

Pizza kekinizi yapmak için aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz:

Yumurta ve şeker: İlk olarak, yumurtaları bir kaba kırın ve üzerine şekeri ekleyin. İyice çırparak karışımı köpürtün.
Sıvı malzemeler: Ardından sıvı yağ, yoğurt ve sütü ilave edin. Tüm malzemeleri homojen bir kıvam alana kadar çırpmaya devam edin.
Kuru malzemeler: Un, kabartma tozu ve tuzu ekleyin. Karışımı spatula veya bir çırpıcı ile karıştırarak topaklanmaları önleyin.
Diğer malzemeler: Çekirdeklerini çıkardığınız zeytinleri, kapya biberi, domatesleri ve sosisleri küçük parçalar halinde doğrayın. Tüm bu malzemeleri karışıma ekleyin ve nazikçe karıştırın.
Pişirme: Hazırladığınız karışımı istediğiniz pişirme kabına aktarın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 35 dakika pişirin. (Fırınınızın özelliklerine göre süre değişiklik gösterebilir.)

Afiyet olsun! Bu lezzetli pizza kek, hem kahvaltılarda hem de atıştırmalık olarak harika bir tercih olacaktır. ❤️