Poşe Yumurta Tarifi ve Yapılışı

Poşe Yumurta Tarifi ve Yapılışı 1 – pose yumurta tarifi ve yapilisi 258JeF43
avatar admin
34 okunma

Poşe Yumurta Tarifi için Malzemeler

Malzemeler:

  • 1 adet hamburger ekmeği
  • 1 dilim dana jambon
  • 1 adet taze yumurta
  • 1 yemek kaşığı beyaz sirke
  • 2 su bardağı su
  • Tuz (isteğe bağlı)
  • Karabiber (taze çekilmiş tercih edilir)

Süslemek için:

  • Taze nane yaprağı

Poşe Yumurta Nasıl Yapılır?

Öncelikle, hamburger ekmeğini fırın ızgarasında hafifçe kızartarak altın rengini almasını sağlayın. Bu, ekmeğin hem lezzetini artıracak hem de poşe yumurtayla birleştiğinde harika bir doku oluşturacaktır.

Küçük bir tencereye 2 su bardağı suyu koyun ve kaynamaya bırakın. Su kaynadıktan sonra, bir yemek kaşığı beyaz sirkeyi ekleyin; bu, yumurtanın daha iyi şekil almasına yardımcı olacaktır. Yumurtayı bir kepçenin içine dikkatlice kırın ve kepçeyi yavaşça kaynayan suyun içine batırın. Bu aşamada, yumurtanın dağılmaması için nazik olmalısınız.

30 saniye kadar bekledikten sonra, yumurtayı kepçeden suya dikkatlice bırakın. Yumurtayı yaklaşık 2-3 dakika pişirin; böylece beyazı tamamen pişerken sarısı hafif akışkan kalacaktır.

Pişen yumurtayı bir kevgir yardımıyla sudan alarak fazla suyunu süzün. Ardından, daha önce kızarttığınız hamburger ekmeğinin üzerine jambon dilimini yerleştirin. Üzerine poşe yumurtayı dikkatlice koyun. Son olarak, taze çekilmiş karabiber ve isteğe bağlı olarak tuz serpiştirerek lezzet katın.

Yemeğinizi taze nane yapraklarıyla süsleyerek daha da şık bir görünüm kazandırabilirsiniz. Hazırladığınız poşe yumurtayı bekletmeden sıcak servis yaparak, kahvaltılarınızı veya atıştırmalıklarınızı zenginleştirin!

Benzer İçerikler
  • Site İçi Yorumlar


En az 10 karakter gerekli