Pratik Sahur Pidesi Tarifi

Pratik Sahur Pidesi için Malzemeler

Bu lezzetli ve pratik sahur pidesini hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:

• 1 – 1,5 adet pide: Taze veya bayat, dilimlenmiş pide tercih edebilirsiniz.
• 150 g Ezine inek peyniri: Dilimlenmiş peynir, sahur pidesine zengin bir tat katacak.
• 14 – 15 adet siyah zeytin: Çekirdekleri çıkarılmış zeytinler, pidenin içine lezzetli bir dokunuş ekler.
• 5 – 6 adet kokteyl domates: Küçük ve tatlı domatesler, pidenin üstüne renk ve tat katacaktır.
• 3 yemek kaşığı yoğurt: Sulandırılarak kullanılacak, pidenin üzerine sürülecek harika bir sos oluşturur.
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı: Pidenin lezzetini artıracak ve malzemelerin birleşimini mükemmel hale getirecek.
• 1 adet yumurta: Pidelerin üzerine sürülecek ve fırında pişerken güzel bir renk verecektir.
• 1 tatlı kaşığı domates salçası: Yoğurt sosuna eklenerek pidenin tadını zenginleştirecek.

Pratik Sahur Pidesi Nasıl Yapılır?

Bu nefis sahur pidesini hazırlamak oldukça kolay. İşte adım adım yapılışı:

• Pide dilimlerini, pişirme kağıdı serilmiş fırın tepsisine aralıklı bir şekilde yerleştirin.
• Bir kapta yoğurt, zeytinyağı, yumurta ve domates salçasını güzelce çırparak bir sos hazırlayın. Bu sosu pide dilimlerinin üzerine bolca sürün.
• Son olarak, dilimlenmiş Ezine peyniri, siyah zeytinler ve kokteyl domatesleri de pidenin üzerine yerleştirin.
• Önceden ısıtılmış 200 derece fırında, üzeri altın rengi alana kadar, yaklaşık 10 – 15 dakika pişirin. Fırından çıkan pidenizi sıcak servis edin.