Sarımsak Çayı Nasıl Yapılır?

Sarımsak Çayı için Gerekli Malzemeler

• 1-2 diş sarımsak – Sarımsağın sağlık faydaları bilinmektedir, bu nedenle taze ve kaliteli olmasına özen gösterin.
• 1 su bardağı su – Temiz ve taze su kullanmak, çayın kalitesini artırır.
• 1-2 çay kaşığı bal – Doğal bir tatlandırıcı olan bal, sağlıklı ve lezzetli bir alternatif sunar.
• Yarım limon suyu – Limon, çaya ferahlatıcı bir tat katarken, C vitamini açısından zengindir.
• 1 dilim taze zencefil – Zencefil, çayın lezzetini artırmanın yanı sıra, bağışıklık sistemini güçlendirir.
• 1/2 çay kaşığı zerdeçal – Zerdeçal, anti-inflamatuar özellikleri ile bilinen bir baharattır.
• Yarım çay kaşığı bal – İsteğe bağlı olarak eklenebilir, çayın tatlandırılmasına yardımcı olur.

Sarımsak Çayı Nasıl Hazırlanır?

• Sarımsakları hazırlayın: Sarımsakları soyup, ince ince doğrayın veya bir sarımsak ezici ile ezerek bir macun haline getirin. Bu, sarımsağın özlerinin suya daha iyi geçmesini sağlar.
• Zencefili dilimleyin: Taze zencefili ince dilimler halinde kesin. Zencefil, çaya eşsiz bir aroma ve sağlık faydaları katacaktır.
• Suyu kaynatın: Bir tencereye suyu ekleyin ve kaynamaya bırakın. Kaynarken aromaların daha iyi çıkmasını sağlamak için kapak kapalı tutabilirsiniz.
• Malzemeleri ekleyin: Kaynayan suya doğranmış sarımsak, zencefil dilimleri ve zerdeçalı ekleyin. Karışımı 5-10 dakika kadar kısık ateşte kaynatmaya devam edin.
• Çayı süzün: Karışımın aromasını ve faydalarını suya geçirdikten sonra, çayı bir süzgeç yardımıyla süzün.
• Servis edin: Çayı bir bardağa dökün, isteğe bağlı olarak bal ekleyerek tatlandırın. Limon suyu eklemek de lezzetini artıracaktır. Sıcak servis yapın ve afiyetle tüketin!