Şekersiz Vişneli Crumble Tarifi

Sağlıklı atıştırmalıklar arayanlar için mükemmel bir seçenek olan şekersiz vişneli crumble tarifi, hem pratik hem de lezzetli bir tatlı alternatifi sunuyor. İşte bu nefis tatlının malzemeleri ve yapılışı:

Malzemeler

Hamuru için:

• 100 gr yulaf ezmesi
• 250 gr un
• 200 gr tereyağı (yumuşatılmış)
• 1 su bardağı ceviz (iri doğranmış)

İç harç için:

• 700 gr vişne (taze veya dondurulmuş)
• 1,5 çay kaşığı tarçın
• 1,5 çay bardağı pekmez (doğal ve şekersiz)

Şekersiz Vişneli Crumble Nasıl Yapılır?

• Öncelikle, yumuşatılmış tereyağını geniş bir karıştırma kabına alın. Üzerine un, yulaf ezmesi ve doğranmış cevizleri ekleyin. Tüm malzemeleri çırpıcı veya el yardımıyla iyice karıştırın. Hamurun tam kıvamda olmaması önemli; hafif parçalı kalması, crumble’ın dokusu için idealdir.
• İç harcı hazırlamak için vişneleri bir kapta pekmez ve tarçın ile karıştırın. Bu karışım, vişnelerin lezzetini artıracak ve tatlıya güzel bir aroma katacaktır.
• Küçük fırın kaplarını kullanarak, vişne karışımını eşit bir şekilde paylaştırın. Ardından, hazırladığınız hamuru vişnelerin üzerine serpiştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 25 dakika pişirin. Hamur altın rengini alana kadar pişirmeye devam edin.
• Piştikten sonra fırından çıkarın ve biraz soğumasını bekleyin. Sıcak veya oda sıcaklığında, dilerseniz yanında yoğurt veya dondurma ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!