Sütsüz Puding Tarifi

Sağlıklı ve lezzetli bir tatlı arıyorsanız, sütsüz puding tam size göre! Hem pratik hem de besleyici olan bu tarif, vegan beslenenler veya süt ürünlerine alerjisi olanlar için mükemmel bir alternatiftir. İşte adım adım sütsüz puding yapımı:

Malzemeler:

• 1 su bardağı su
• 2 yemek kaşığı kakao (tercihen doğal kakao)
• 3 yemek kaşığı toz şeker (isteğe bağlı olarak daha az veya doğal tatlandırıcı kullanabilirsiniz)
• 1 paket kakaolu puding (vegan seçenek tercih edilebilir)

Yapılışı:

• İlk olarak, bir tencereye suyu, kakao ve toz şekeri ekleyin. Tüm malzemeleri iyice karıştırarak orta ateşte ısıtmaya başlayın.
• Karışım ısındıktan sonra, puding paketini ekleyin. Sürekli karıştırarak pişirmeye devam edin; bu, pudingin pürüzsüz olmasını sağlayacaktır.
• Karışım, koyu bir kıvama gelene kadar yaklaşık 5-7 dakika kadar pişirin. Pudingin üzerindeki kabarcıklar belirmeye başladığında, hazır demektir.
• Puding kıvamına geldikten sonra, ocağı kapatın ve tencereyi ocaktan alın. Karışımı, daha önceden hazırladığınız kaselere dökün.
• Pudingi oda sıcaklığında bir süre soğutun, ardından buzdolabına koyarak en az 1-2 saat soğumasını bekleyin. Bu aşama, pudingin kıvamını daha da güzel hale getirecektir.
• Soğuduktan sonra, sütsüz pudinginiz servise hazır! Dilerseniz üzerine kakao serpebilir veya meyve dilimleri ekleyerek sunumunuzu zenginleştirebilirsiniz. Afiyet olsun!