Tabule Tarifi: Taze Otlar ve Bulgurlarla Lezzetli Salata

Tabule Tarifi: Taze Otlar ve Bulgurlarla Lezzetli Salata 1 – tabule tarifi taze otlar ve bulgurlarla lezzetli salata RvNBhrJ8
avatar admin
38 okunma

Tabule Tarifi

Tabule, özellikle Orta Doğu mutfağının vazgeçilmezlerinden biri olan, ferahlatıcı bir salatadır. Taze otlar ve bulgurlarla hazırlanan bu lezzetli salata, sağlıklı bir atıştırmalık veya ana yemeklerin yanında harika bir tamamlayıcıdır.

Tabule İçin Gerekli Malzemeler:

  • Yarım demet taze maydanoz
  • Yarım demet taze nane
  • 3 adet taze soğanın yeşil kısımları
  • 2 diş sarımsak
  • 1 adet olgun domates
  • 1 su bardağı ince bulgur
  • Yarım çay bardağı nar ekşisi
  • 1 adet limonun suyu
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • Tuz, damak zevkinize göre

Tabule Nasıl Yapılır?

Tabule tarifini uygulamak oldukça basittir. İşte adım adım yapılışı:

  1. Öncelikle maydanoz, taze nane, taze soğan, sarımsak ve domatesi ince ince doğrayın. Taze otların ve sebzelerin tazeliği, salatanın lezzetini artıracaktır.
  2. Bir kaba 1 su bardağı ince bulguru koyun ve üzerine sıcak su ekleyin. Bulguru, yaklaşık 20 dakika kadar demlenmeye bırakın. Bu süreçte bulgurlar suyu emerek yumuşayacaktır.
  3. Demlenen bulgura, doğradığınız ot ve sebzeleri ekleyin. Karıştırarak malzemelerin eşit dağılmasını sağlayın.
  4. Son olarak, nar ekşisi, limon suyu, zeytinyağı ve tuzu ilave edin. Tüm malzemeleri iyice harmanlayarak karıştırın.
  5. Tabuleyi bir servis tabağına alarak soğuk bir şekilde servis yapın. İsterseniz üzerini taze nane yapraklarıyla süsleyebilirsiniz.

Afiyet olsun!

Benzer İçerikler
  • Site İçi Yorumlar


En az 10 karakter gerekli