Tavuklu Sebzeli Noodle Tarifi

Malzemeler:

• 4 paket noodle
• 4 adet brokoli
• 2 adet tavuk göğsü
• 1 adet kapya biber
• 1 adet havuç
• 2 yemek kaşığı soya sosu
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 su bardağı mantar (isteğe bağlı)
• 1 yemek kaşığı sirke
• 1 çay kaşığı tuz

Tavuklu Sebzeli Noodle Nasıl Yapılır?

• İlk olarak, noodle’ları derin bir tencereye alın ve üzerini geçecek kadar su ekleyin.
• Noodle’ları 6-7 dakika boyunca haşlayın, ardından suyunu süzerek kenara alın.
• Bu sırada, tavuk göğsünü küp küp doğrayarak hazırlayın.
• Bir tavaya zeytinyağını ekleyin ve doğranmış tavuk etlerini ekleyerek güzelce kavurun.
• Brokoli, havuç, mantar ve kapya biberi ince ince doğrayın. Kavrulan tavukların üzerine bu sebzeleri ekleyin ve birlikte kavurmaya devam edin.
• Sonrasında, soya sosunu, çok az tuz ve sirkeyi ilave ederek tüm malzemeleri iyice karıştırın.
• Haşladığınız noodle’ları sebzeli ve tavuklu karışımın üzerine ekleyin. Tüm malzemeleri 5 dakika boyunca birlikte kavurun. Afiyet olsun!

Tavuklu Sebzeli Noodle Tarifinin Püf Noktaları:

• Noodle’larınızı maksimum 6-7 dakika haşlayın. Tavuklarla birlikte pişirileceği için biraz diri kalmasına dikkat edin.
• Soya sosu tuzlu bir sos olduğundan, tuz miktarını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.
• Tavuk yerine isterseniz kuşbaşı et veya sebze kullanarak tarifi çeşitlendirebilirsiniz.