Yılbaşı Ağacı Krebim Tarifi

Yılbaşı Ağacı Krebi Tarifi

Malzemeler:

• 2 adet yumurta
• 2 çay bardağı su
• 1 su bardağı süt
• 2 su bardağı un (elenmiş)
• 1 çay kaşığı tuz
• Krem çikolata (isteğe bağlı)
• Meyveler (muz, çilek, kivi gibi)
• Fındık ezmesi
• Reçel (çilek veya kayısı tercih edilebilir)

Yılbaşı Ağacı Krebi Nasıl Yapılır?

• Öncelikle, yumurtaları geniş bir karıştırma kabında iyice çırpın. Ardından su, süt, zeytinyağı ve elenmiş unu ekleyerek pürüzsüz bir hamur elde edene kadar çırpmaya devam edin. Hamurun kıvamı, akışkan olmalıdır.
• Yapışmaz bir tavayı hafifçe zeytinyağı ile yağlayın. Fazla yağı almak için bir peçete kullanabilirsiniz. Hamurdan ince bir tabaka dökün ve her iki tarafını da göz göz olana kadar pişirin. Krepleri büyükten küçüğe doğru hazırlamak, yılbaşı ağacı şeklini vermenizi kolaylaştıracaktır.
• Krepleri pişirdikten sonra, büyük olanı en alt kata yerleştirin. Aralarına krem çikolata, fındık ezmesi veya reçel sürün. Dilediğiniz meyve dilimlerini de ekleyerek katmanları oluşturun. Krepleri yukarı doğru sıralayın, böylece ağaç görünümü elde etmiş olacaksınız.
• Son olarak, kreplerin üzerine Hindistan cevizi serpiştirerek şık bir görünüm kazandırın. Servis yapmadan önce dilerseniz üzerine biraz daha meyve ekleyebilirsiniz.

Bu yılbaşı ağacı krebini sevdiklerinizle birlikte keyifle tüketebilirsiniz. Hem göz alıcı hem de lezzetli bir tatlı alternatifi arayanlar için mükemmel bir seçimdir!