Yumurta Salatası Tarifi ve Hazırlanışı

Yumurta Salatası Tarifi

Yumurta salatası, hem lezzetli hem de besleyici bir atıştırmalık ya da ana yemek olarak tercih edebileceğiniz mükemmel bir seçenektir. İşte bu nefis salatayı hazırlamak için gereken malzemeler ve adım adım yapılışı:

Malzemeler:

• 5 adet yumurta
• 2 yemek kaşığı mayonez
• 1 çay kaşığı köri
• 1 çay kaşığı hardal
• 1 adet kırmızı soğan
• Yarım demet taze maydanoz
• 1 çay bardağı ceviz içi
• 1 çay bardağı haşlanmış mısır
• Birkaç dal kırmızı lahana (süsleme için)
• Tuz (isteğe bağlı)

Yumurta Salatası Nasıl Yapılır?

Öncelikle, yumurtaları katı şekilde haşlayın. Haşlandıktan sonra, kabuklarını dikkatlice soyun ve iri parçalar halinde doğrayın. Büyük bir kasede, mayonez, köri, hardal ve isteğe bağlı olarak tuzu bir araya getirip karıştırın. Bu karışım, salatanızın lezzetini artıracaktır.

Daha sonra, kırmızı soğanı küp şeklinde doğrayın ve taze maydanozu ince ince kıyın. Ceviz içini küçük parçalara ayırın ve haşlanmış mısırı da ekleyerek tüm malzemeleri bir kasede güzelce harmanlayın.

Sunum için, bir servis tabağına kırmızı lahana yaprağını yerleştirin. Üzerine hazırladığınız yumurta salatasını koyarak şık bir şekilde servis yapın. Bu salata, hem göze hitap edecek hem de damakları şenlendirecektir!