Yumurtalı ve Salatalı Sandviç Tarifi

Yumurtalı ve salatalı sandviç, hem lezzetli hem de besleyici bir atıştırmalık olarak mükemmel bir seçenektir. Özellikle brunch sofralarında ya da hafif bir öğle yemeği olarak tercih edilebilir. İşte bu lezzetli sandviçin tarifi için ihtiyacınız olan malzemeler:

Malzemeler:

• Yarım baget ekmeÄŸi
• 4 adet yumurta
• 1 adet havuç
• 1 adet közlenmiÅŸ kırmızı biber
• 3 yemek kaşığı kıyılmış dereotu
• 2 adet salatalık turÅŸusu
• 1 yemek kaşığı mayonez
• Karabiber (isteÄŸe baÄŸlı)
• Tuz (damak zevkinize göre)
• Kıvırcık marul yaprakları
• 1 adet domates

Yumurtalı ve Salatalı Sandviç Nasıl Yapılır:

Öncelikle yumurtaları katı kıvamda pişirin. Pişirme işlemi tamamlandıktan sonra yumurtaları ılınmaya bırakın. Ilındıktan sonra yumurtaların kabuklarını dikkatlice soyun ve küçük küpler halinde doğrayın. Doğranmış yumurtaları bir kaseye alın.

Ardından, havucu rendeleyerek yumurtaların üzerine ekleyin. Közlenmiş kırmızı biberi ve salatalık turşusunu da küçük parçalar halinde doğrayarak karışıma ilave edin. Tuz, karabiber, kıyılmış dereotu ve mayonezi ekleyerek tüm malzemeleri güzelce karıştırın.

Şimdi ekmeği ikiye bıçakla keserek hazırladığınız yumurta salatasını ekmeğin içine paylaştırın. Son olarak, kıvırcık marul yaprakları ve dilimlenmiş domatesleri sandviçin arasına yerleştirerek, görsel ve lezzet açısından zengin bir sunum elde edin. Hazırladığınız bu nefis sandviçleri hemen servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun!