Saçlı Smile Kurabiye Tarifi

Bu eğlenceli ve lezzetli kurabiyeler, hem görünümüyle hem de tadıyla çocukların ve yetişkinlerin kalbini kazanacak! İşte, Saçlı Smile Kurabiye tarifi için ihtiyacınız olan malzemeler ve yapılış aşamaları:

Malzemeler:

• 250 gr tereyağı (oda sıcaklığında)
• 1 su bardağı buğday nişastası
• 1,5 su bardağı pudra şekeri
• 1 adet yumurta
• 1 paket şekerli vanilin
• Aldığı kadar un (yaklaşık 2-2,5 su bardağı, ele yapışmayan bir hamur elde etmelisiniz)

Saçlı Smile Kurabiye Nasıl Yapılır?

• İlk olarak, geniş bir karıştırma kabında tereyağı ve pudra şekerini iyice karıştırarak krema kıvamına getirin. Bu aşamada, malzemelerin birbirine tamamen yedirilmesi önemlidir.
• Ardından yumurtayı ekleyin ve karışımın homojen hale gelene kadar çırpın.
• Daha sonra, buğday nişastası ve şekerli vanilini ekleyin. Unu da azar azar ilave ederek yoğurmaya başlayın. Hamur, ele yapışmayan bir kıvama gelene kadar un eklemeye devam edin.
• Hamuru hazırladıktan sonra buzdolabında yarım saat dinlendirin. Bu, kurabiyelerin daha iyi şekil almasını sağlayacaktır.
• Dinlenen hamuru, iki yağlı kağıt arasında yarım santim kalınlığında açın. İstediğiniz şekli vermek için kalıplar kullanabilirsiniz.
• Önceden ısıtılmış 160 derece fırında, üzerleri kızarmadan yaklaşık 10 dakika pişirin.
• Kurabiyeleriniz fırından çıktıktan sonra tamamen soğumasını bekleyin. Soğuduktan sonra, kurabiyelerin üst kısımlarını benmari usulü erittiğiniz çikolataya batırın.
• Çikolatanın üzerine hemen kahverengi pasta süsü serpin ve donması için bir süre bekleyin.
• Son olarak, sevdiklerinizle birlikte bu lezzetli kurabiyeleri afiyetle tüketin! 😋