Çilekli Cheesecake Topları Tarifi

Çilekli Cheesecake Topları için Malzemeler

Bu nefis çilekli cheesecake topları, hem lezzetiyle hem de görünümüyle misafirlerinizi etkileyecek harika bir tatlı. İşte bu lezzeti hazırlamak için gerekli olan malzemeler:

• 2 paket Burçak bisküvi – Bu bisküviler, cheesecake tabanı için mükemmel bir temel oluşturur.
• 100 ml sıvı krema – Krema, cheesecake’in kremamsı dokusunu yaratmak için gereklidir.
• 80 gr beyaz çikolata – Beyaz çikolata, tatlıya zengin bir tat katacak.
• 9-10 adet taze çilek – Taze çilekler, cheesecake toplarına doğal bir tat ve renk katacaktır.

Kaplamak için:

• Beyaz çikolata – Bu, cheesecake toplarını kaplamak için kullanılacak.

Üzeri için:

• Kurutulmuş çilek – Bu, cheesecake toplarına görsel bir çekicilik katacak.

Çilekli Cheesecake Topları Nasıl Yapılır?

• Öncelikle, bisküvileri rondodan geçirerek ince bir un haline getirin ve geniş bir kaseye alın.
• Orta boy bir sos tavasında kremayı kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra ocaktan alarak üzerine beyaz çikolatayı ekleyin. Hızlı bir şekilde karıştırarak çikolatanın tamamen erimesini sağlayın.
• Hazırladığınız beyaz çikolata ve krema karışımını bisküvilerin üzerine dökün ve iyice karıştırın.
• Küçük küpler halinde doğradığınız taze çilekleri de karışıma ekleyin ve tüm malzemeleri güzelce harmanlayın.
• Karışımdan küçük toplar oluşturun ve bunları buzlukta 25-30 dakika kadar bekletin. Bu, topların şekil almasını kolaylaştıracaktır.
• Bekletme süresinden sonra, benmari usulü erittiğiniz beyaz çikolata ile cheesecake toplarını dikkatlice kaplayın. Ardından dolapta 5-10 dakika daha bekletin.
• Son olarak, kalan beyaz çikolata ile dekoratif bir süsleme yapın ve üzerine kurutulmuş çilek parçaları ile süsleyerek servis edin.
• Hazırladığınız çilekli cheesecake topları artık servise hazır! Afiyet olsun!