Borcamda Kek Tarifi ve Yapılışı

Borcamda Kek için Gerekli Malzemeler

• 4 adet yumurta: Kekin temel yapısını oluÅŸturur ve kabarmasına yardımcı olur.
• 1.5 su bardağı toz ÅŸeker: Kekin tatlılığını artırır ve nemli bir doku saÄŸlar.
• 1 su bardağı sıvı yaÄŸ: Kekin yumuÅŸak olmasını saÄŸlar ve lezzet katar.
• 1.5 su bardağı süt: Hamurun kıvamını dengeler ve hafif bir tat verir.
• 1 paket kabartma tozu: Kekin kabarmasını saÄŸlamak için gereklidir.
• 1 paket vanilya: Kekin hoÅŸ bir aroma kazanmasını saÄŸlar.
• 1.5 yemek kaşığı kakao: Kekin çikolatalı bir tat almasını saÄŸlar.
• 3 su bardağı un: Kekin ana yapısının oluÅŸmasına yardımcı olur.

Borcamda Kek Nasıl Yapılır?

• Adım 1: Ä°lk olarak, geniÅŸ bir karıştırma kabında yumurtaları ve toz ÅŸekeri beyazlaÅŸana kadar çırpın. Bu aÅŸama, kekin havalı bir yapıya sahip olmasını saÄŸlar.
• Adım 2: Sıvı yağı ekleyin ve karışımı çırpmaya devam edin. YaÄŸ, kekin nemli kalmasına yardımcı olacaktır.
• Adım 3: ElemiÅŸ olduÄŸunuz un, kakao, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyin. Tüm malzemeleri iyice karıştırarak homojen bir hamur elde edin.
• Adım 4: Kullanacağınız borcamı yaÄŸlayarak, kek harcını dikkatlice dökün. Bu, kekin borcamdan kolayca çıkmasını saÄŸlar.
• Adım 5: Önceden ısıtılmış 170 derece fırında, yaklaşık 45 dakika boyunca piÅŸirin. Kekin üstü altın rengi alana kadar piÅŸmesini bekleyin.
• Adım 6: Fırından çıkan borcam keki, dilerseniz üzerine çikolata sosu ya da pudra ÅŸekeri ile süsleyerek servis edin. Bu, keke ekstra bir lezzet katacaktır. Afiyet olsun!