İlk olarak, domatesleri, kırmızı soğanı ve yeşil biber veya jalapeno biberini küçük küpler halinde dikkatlice doğrayın.
Doğradığınız malzemeleri geniş bir kaseye aktarın ve üzerine limon suyu, rendelenmiş sarımsak, kimyon, tuz ve taze çekilmiş karabiberi ekleyin.
Tüm malzemeleri iyice karıştırarak lezzetlerin birbirine geçmesini sağlayın.
Hazırladığınız bu ferahlatıcı Pico de Gallo’yu hemen servis edebilirsiniz. Dilerseniz yanında tortilla cips veya nachos ile sunabilirsiniz.
Afiyet olsun! Bu taze salsa, taco veya fajita gibi birçok Meksika yemeğiyle harika bir uyum sağlar.