Ranch Sos (Salata Sosu) Tarifi ve Yapılışı

Ranch Sos (Salata Sosu) Tarifi

Ranch sos, hem salatalarınıza hem de atıştırmalıklarınıza çok yakışan, kremalı ve lezzetli bir sostur. İşte bu nefis sosun tarifi için ihtiyaç duyacağınız malzemeler:

• 1 diş ezilmiş sarımsak
• 200 g mayonez
• 100 g ekşi krema
• 1 tatlı kaşığı worcestershire sos
• 1 tatlı kaşığı sirke
• 1 tatlı kaşığı kuru soğan tozu
• Yarım demet ince kıyılmış maydanoz
• 1/4 demet ince kıyılmış dereotu
• 1 yemek kaşığı ince kıyılmış Frenk soğanı
• 100 ml kefir
• Toz kırmızı biber (isteğe bağlı)
• Toz karabiber (isteğe bağlı)
• Tuz (isteğe bağlı)

Ranch Sos (Salata Sosu) Nasıl Yapılır?

• Öncelikle, kefir dışında kalan tüm malzemeleri derin bir kasede bir araya getirin. İyice karıştırarak homojen bir karışım elde edin.
  Ardından, sosunuzu istediğiniz kıvama gelene kadar yavaş yavaş kefir ekleyerek karıştırmaya devam edin.
  Son olarak, damak zevkinize göre toz kırmızı biber, karabiber ve tuz ile tatlandırın.
  
  SERVİS ÖNERİSİ: Bu sosu istediğiniz yoğunlukta hazırlayarak, taze sebzelerle birlikte dip sos olarak da sunabilirsiniz. Ayrıca, tortilla cipsleri veya krakerlerle birlikte harika bir atıştırmalık alternatifi oluşturur.