Fırında Patatesli Pastırma Tarifi

Fırında patatesli pastırma, misafirlerinizi etkileyecek lezzetli ve pratik bir yemektir. Hem sunumu hem de tadıyla sofralarınıza renk katacak bu tarifi denemek için sabırsızlanacaksınız.

Malzemeler

• 10 adet patates
• 10 adet domates
• Tuz (isteğe bağlı)
• 16 dilim pastırma
• 1 çay kaşığı kekik

Fırında Patatesli Pastırma Nasıl Yapılır?

Lezzetli yemek tarifleri arasında sıkça tercih edilen fırında patatesli pastırma tarifine geçelim. İşte adım adım yapılışı:

1. Öncelikle patatesleri güzelce soyun ve ince halka şeklinde dilimleyin. Domatesleri de halka halka keserek hazırlayın.
2. Alüminyum folyo kullanarak, 20×40 cm ebatlarında iki parça kesin ve bunları üst üste yerleştirin. Patates, domates ve pastırmaları folyonun içine kat kat yerleştirin. Üzerine tuz ve kekik serpip, folyonun kenarlarını paket yapar gibi kapatın.
3. Diğer paketleri de aynı şekilde hazırladıktan sonra, fırın tepsisine yerleştirin. Önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlı fırında 20-25 dakika kadar pişirin.

Piştikten sonra sıcak servis yapın. Afiyet olsun!