Pratik ve Lezzetli Karpuz Salatası Tarifi

Karpuz Salatası Tarifi

Yaz aylarının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan karpuz salatası, hem ferahlatıcı hem de besleyici bir seçenektir. İşte, pratik ve lezzetli bir karpuz salatası tarifi için gerekli malzemeler:

• 2 büyük dilim karpuz
• 200 g tatlı lor peyniri
• Yarım demet taze nane
• 1 tatlı kaşığı kavrulmuş susam
• 3 dilim tam tahıllı ekmek (küp doğranmış)

Sosu için:

• 1 tatlı kaşığı balzamik sirke

Karpuz Salatası Nasıl Yapılır?

• Karpuzu küp şeklinde doğrayın ve derin bir kaseye aktarın.
  Ayrı bir kasede, ufalanmış lor peynirini ve yaprak yaprak ayrılmış taze naneyi güzelce harmanlayın.
  Bu karışımı karpuz dilimlerinin üzerine ekleyip nazikçe karıştırın.
• Küp doğranmış tam tahıllı ekmekleri fırında hafifçe kızartın.
  Kızaran ekmekleri ve küp kesilmiş karpuz dilimlerini salata kasesine ekleyin ve tüm malzemeleri bir araya getirerek iyice harmanlayın.
• Üzerine balzamik sirke gezdirerek son dokunuşu yapın ve taze, ferahlatıcı karpuz salatanızı hemen servis edin.
  Afiyet olsun!