3 Kişilik Kısır Tarifi beş çaylarının olmaza olmazlarından biri olarak ön plana çıkmaktadır. Kısır tarifinizin 3 kişilik şekilde olmasını istiyorsanız doğal olarak hazırlanacak malzemelerde ona göre seçilecektir. 3 Kişilik kısır tarifi nasıl yapılır? diyorsanız basit yapılışıyla yanıt veriyoruz.

3 Kişilik Kısır Tarifi Malzemeleri

*(2 çay bardağı yeterli olacak) ince bulgur

*Bir tane kuru soğan

1 tane salatalık

*Bir su bardağı sıcak su

*Bir adet domates

*2-3 dal taze soğan

*4-5 adet kornişon turşu

*1 tutam maydanoz

*2 kaşık salça

*4 yemek kaşığı kadar zeytinyağı

*1 tatlığı tuz

*1 çay kaşığı karabiber

*Yarım çay kaşığı kimyon

*Yarım limon suyu

3 Kişilik Kısır Tarifi Nasıl Yapılır?

Kısır pek çok kişi tarafından sevilen tariflerden biridir. Hatta evimize bir misafir geleceği zaman mutlaka mutfaklarımızda hemen yapmak için harekete geçmiş olduğumuz bir tarif olarak karşımıza çıkıyor. Kısırın lezzetli olması için özellikle içerisine ekleyecek olduğunuz malzemeler son derece önemlidir. Bu nedenle kısır içerisindeki malzemelerinde olabildiğince tam şekilde içerisine eklenmesine dikkat edilmelidir.

*Kap içerisine bulgurumuzu alalım ve sıcak suyumuzu üzerine dökerek kabarmasını bekleyelim. İnce bulgurumuzun kap içerisinde kapağının kapalı olmasına dikkat edilmesi gerekir

*Bulgurumuz şişmesi için kap içerisinde beklerken bizlerde boş durmayarak kısırımızın olmazsa olmaz diyeceğimiz malzemelerini hazırlamaya başlayalım. İlk olarak malzememiz de belirttiğimiz soğanları ince ince doğrayalım.

Bu tarifimiz de ilginizi çekebilir: Ev Poğaçası Tarifi Kolay

*Soğanları ince ince olacak şekilde doğradıktan sonra isteğe göre kavurup içerisine ekleyebilir isterseniz de kavurmadan koyabilirsiniz. Burada tercih tamamen size bırakılmıştır.

*Soğan doğrama işlemi bittikten sonra domates, salatalık, turşularımızı da tek tek doğramaya devam edelim. Katı olarak söyleyeceğimiz tüm malzemelerdeki doğrama işlemi bittikten sonra artık kısırımızın içerisine kolayca eklemeye başlayabiliriz

*Tüm malzemeleri kısır içerisine ekledikten sonra içerisine sıvıyağı( zeytinyağı), salça, tuz, karabiber, kimyon ve limon suyunu ekleyebilirsiniz.  Tüm malzemeler güzel şekilde karıştırıldıktan sonra artık kısır hazır diyebiliriz. Afiyet Olsun.