Bademli Tarifler – Oldukça faydalı bir kuru yemiş olan badem özellikle birçok yemekte ve tatlıda harika bir lezzete sahip olmaktadır. Ana yemeklerde, soslarda, tatlılarda ve salatalarda sıkça kullanılan badem içerisinde yer alan e vitamini sayesinde cildin gençleşmesine yardımcı olmaktadır.

Aynı zamanda kemik ve diş gelişimini de arttırdığından çocuklara hazırlanan özel gıdalarda sıkça bademe yer verilmektedir. Gün içerisinde 10 veya 15 adet tüketilmesi önerilen badem doğrudan tüketilemiyorsa bademli tarifler aracılığıyla da tüketilebilir.

Bademli Tarifler

İçerisinde bademin kullanıldığı birbirinden lezzetli tarifler şöyledir;

• sütlü badem çorbası
• bademli balık
• bademli domates sosu
• bademli kestane pilavı
• buzlu badem
• bademli kayısı bar
• bademli krokan
• bademli kurabiye

Bu tarifler içerisinden en çok beğenilerek tüketilen ise bademli kurabiye tarifi olmaktadır.

Bademli Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

Birkaç pratik ve her evde bulunabilecek kurabiye malzemeleri ile bademli kurabiye tarifi yapmak oldukça kolaydır. Aşağıda vereceğimiz malzeme listesi ile 6 kişilik bademli kurabiye hazırlayabilirsiniz. Bademli kurabiye tarifi malzemeler listesi şöyledir;

• 150 gr tereyağı
• 1 su bardağı çiğ badem
• 2 su bardağı un
• 1 adet yumurta
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 paket vanilya
• Yarım paket kabartma tozu

Bademli Tarifler yanı sıra bu tarifimiz de ilginizi çekebilir: İrmikli Tavuk Göğsü Tarifi

Bademli Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

Bademi doğrudan tüketemeyen kişiler bademli kurabiye tarifi sayesinde bu kuru yemişin faydalarından yararlanmaktadırlar. Bademli kurabiye tarifi nasıl yapılır? Diye merak edenler için tüm tarif aşamalarını aşağıda sizlere sıraladık.

1. İlk olarak bir su bardağı kadar çiğ bademi rondoya alarak un haline gelene kadar rondodan geçirin.
2. Daha sonra hamurunu hazırlamaya geçin ve yoğurma kabı içerisine oda sıcaklığında bekletmiş olduğunuz tereyağını, yumurtayı, toz şekeri, vanilyayı, kabartma tozunu ve unu ekleyerek güzelce yoğurun.
3. Daha sonra ele yapışmayacak ve kulak memesi kıvamına gelmiş hamura bademleri ekleyerek hazırlamış olduğunuz kurabiye hamurunu tezgâh üzerine 2 eşit parçaya ayırın.
4. Daha sonra parçalardan bir tanesini merdane ile güzelce açın ve kenar kısımlarını bıçak ile keserek düzleştirin.
5. Daha sonra hamuru kare kare keserek şekillendirdiğini kurabiyeleri fırın tepsisinin üzerine dizin.
6. Daha sonra önceden ısıtmış olduğunuz 170 derecelik fırında 20 dakika kadar pişirin.
7. hafif pembeleşinceye başlayan kurabiyeleri fırından alarak üzerine erimiş çikolata ve badem ekleyerek süsleyip servise hazır hale getirebilirsiniz.