Ev Yapımı Raffaello Tarifi

Malzemeler:

• 150 g Hindistan cevizi
• 1 su bardağı krem şanti (toz halde)
• 1 paket vanilya
• 2/3 çay bardağı krema
• 2 yemek kaşığı pudra şekeri
• İçine koymak için fındık

Üzerini kaplamak için:

• Hindistan cevizi
• Benmari usulü eritilmiş sütlü çikolata

Ev Yapımı Raffaello Nasıl Yapılır?

Tarifin sahibi: Şükran Kaymak (@sukrankaymak) – 3.2 milyon takipçi

• Öncelikle, bir kaba Hindistan cevizi, vanilya, pudra şekeri ve krem şantiyi alın. Üzerine 2/3 çay bardağı kremayı ekleyin ve tüm malzemeleri güzelce yoğurun. Bu aşamada karışım biraz sert olabilir, ancak yoğurduğunuzda yumuşayarak kolayca yuvarlanacak bir kıvam alacaktır.
• Yoğurduğunuz karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın. Her bir parçanın ortasını parmağınızla delerek bir boşluk oluşturun. Bu boşluğa bir fındık yerleştirin ve ardından karışımı kapatıp yuvarlayın. Son olarak, hazırladığınız topları Hindistan cevizine bulayın.
• İsterseniz, hazırladığınız topların bir kısmını eritilmiş çikolataya da batırarak farklı bir lezzet katabilirsiniz. Hazırladığınız bu lezzetli topları, buzdolabında yaklaşık 30 dakika dinlendirin. Bu sürenin ardından, pastalarınızı süslemede kullanabilir veya kahve yanında keyifle servis yapabilirsiniz.

Beyaz çikolata topları tarifi için tıklayın.