2 adet büyük boy elma (tercihen Granny Smith veya Fuji gibi çeşitler)
1 tatlı kaşığı toz tarçın
1 tatlı kaşığı beyaz şeker (isteğe bağlı olarak esmer şeker kullanabilirsiniz)
Air Fryer’da Elma Cipsi Nasıl Yapılır?
İlk olarak, elmaları iyice yıkayıp kurulayın. Ardından, elmaları ortadan ikiye keserek çekirdeklerini dikkatlice çıkarın.
Elmaları çok ince dilimler halinde, yaklaşık 1-2 mm kalınlığında kesin. Bu, cipslerin kıtırlığını artıracaktır. Dilimleri geniş bir kabın içine alın.
Bir başka kapta, toz tarçın ve beyaz şekeri karıştırın. Bu karışımı elma dilimlerinin üzerine serpin. Tarçın ve şekerin elma dilimlerine eşit şekilde dağılması için nazikçe harmanlayın.
Air fryer’ınızı önceden 160 derecede ısıtın. Hazırladığınız elma dilimlerini air fryer sepetine tek sıra halinde yerleştirin; üst üste gelmemesine dikkat edin, böylece her biri eşit şekilde pişer.
Elma dilimlerini 15-20 dakika boyunca pişirin. Pişirme süresinin yarısında, elma dilimlerini karıştırarak veya dikkatlice ters çevirerek pişmenin daha eşit olmasını sağlayın.
Pişen elma cipslerini air fryer’dan çıkarın ve bir tel ızgara üzerine koyarak tamamen soğumalarını bekleyin. Soğuduktan sonra, cipsleriniz çıtır çıtır olacak ve harika bir atıştırmalık olarak ya da kahve yanında servis edilebilir.
0
