Air Fryer’da Elma Çıtırları Tarifi

Bu nefis elma çıtırları, hem pratik yapımı hem de lezzetiyle sizi kendine hayran bırakacak. Air fryer kullanarak hazırlayacağınız bu tarife bayılacaksınız. İşte elma çıtırlarınızı yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler ve adım adım yapılış yöntemi.

Malzemeler:

• 3 adet orta boy elma (tercihen yeşil elma)
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 2 yemek kaşığı toz şeker (isteğe bağlı olarak esmer şeker de kullanabilirsiniz)
• 4 adet baklavalık yufka
• 50 gram tereyağı (eritilmiş)

Yapılış Aşamaları:

• Öncelikle, elmalarınızı güzelce soyun ve rendeleyin. Rendelediğiniz elma parçalarını bir tavaya alın ve üzerine şeker ile tarçını ekleyin. Karışımınızı kısık ateşte, elmalar yumuşayana kadar pişirin.
• Pişen elmalı harcı ocaktan alın ve oda sıcaklığında soumasını bekleyin.
• Bu arada, baklavalık yufkalarınızı dikkatlice açın ve her bir yufkayı iki eşit parçaya kesin.
• Bir yufkanın üzerine eritilmiş tereyağını sürün, ardından ikinci yufkayı üstüne kapatın. Ortasına hazırladığınız elmalı harçtan bir kaşık koyun ve rulo şeklinde sarın.
• Sardığınız elma çıtırlarını air fryer haznesine yerleştirin. Önceden ısıtılmış air fryer’da, 180 derecede yaklaşık 10 dakika pişirin. Çıtırların altın rengi almasına dikkat edin.
• Air fryer’dan aldığınız çıtırları sıcak servis edin. Üzerine isteğe bağlı olarak pudra şekeri serpiştirerek sunum yapabilirsiniz.

Afiyet olsun!