Airfry’da Brüksel Lahanası Tarifi

Airfry’Da Brüksel Lahanası için Malzemeler

• 350 gram taze brüksel lahanası veya 250 gram dondurulmuş brüksel lahanası
• 1 çay kaşığı bitkisel yağ (zeytinyağı tercih edilebilir)
• İsteğe bağlı olarak pul biber veya kıyılmış kavrulmuş fındık

Airfry’Da Brüksel Lahanası Nasıl Yapılır?

• Öncelikle hava fritözünüzü 180 dereceye ısıtın. Eğer taze brüksel lahanası kullanıyorsanız, lahanaları ortadan ikiye keserek bir kaseye alın. Üzerine bitkisel yağı gezdirin, tuz ve baharatlarla tatlandırın, ardından iyice harmanlayarak her bir parçanın yağ ve baharatlarla kaplanmasını sağlayın.
• Hazırladığınız brüksel lahanalarını fritöz sepetine tek kat halinde yerleştirin. Bu şekilde daha eşit pişmelerini sağlayabilirsiniz. 10-15 dakika boyunca pişirin, arada bir sepeti sallayarak lahanaların her tarafının güzelce kızarmasını sağlayın.
• Eğer dondurulmuş brüksel lahanası kullanıyorsanız, donmuş şekilde fritöz sepetine koyun ve 10-15 dakika boyunca pişirin. Lahanalar altın rengi alana kadar pişirmeye devam edin. Piştikten sonra, lahanaları bir servis tabağına alın ve dilerseniz üzerine pul biber veya kıyılmış fındık serpiştirerek servis yapın. Bu, hem lezzet hem de sunum açısından harika bir dokunuş olacaktır.