Airfryer’da Pavlova Tarifi

Airfryer'da Pavlova Tarifi 1 – airfryerda pavlova tarifi
avatar admin
21 okunma

Airfryer’da Pavlova için Malzemeler

Pavlova, hafif ve lezzetli bir tatlıdır. Bu özel tarife Airfryer’da hazırlanmış bir versiyonunu sunuyoruz. İşte ihtiyacınız olan malzemeler:

  • Yumurta beyazı: 90 gr
  • Pudra şekeri: 180 gr
  • Sirke: 4 gr (beyaz sirke tercih edebilirsiniz)
  • Tuz: 1 tutam
  • Nişasta: 15 gr

Pastacı kreması için:

  • Süt: 1 lt
  • Şeker: 100 gr
  • Tereyağı: 40 gr
  • Yumurta sarısı: 6 adet
  • Un: 90 gr

Süslemek için:

  • Çilek (taze ve dilimlenmiş)
  • Yaban mersini (taze)
  • Taze nane yaprağı (aroma katmak için)

Airfryer’da Pavlova Nasıl Yapılır?

  • Öncelikle, yumurta beyazlarını bir karıştırma kabına alın. Üzerine pudra şekeri, tuz ve sirkeyi ekleyin. Karışımı elektrikli mikserle, sert tepecikler oluşana kadar çırpın.

  • Nişastayı da ekleyerek, bir spatula yardımıyla nazikçe karıştırın. Bu aşamada, karışımın hacmini korumaya dikkat edin.

  • Pastacı kremasını hazırlamak için, sütü bir tencereye alın ve kaynamaya bırakın. Ayrı bir kapta tereyağı hariç tüm malzemeyi (şeker, yumurta sarıları ve un) karıştırın.

  • Kaynamakta olan sütü dikkatlice bu karışıma ekleyin ve hızlıca karıştırın. Ardından karışımı tekrar tencereye alarak, kısık ateşte sürekli karıştırarak pişirin.

  • Koyu bir kıvam alana kadar pişirdikten sonra ocaktan alın ve tereyağını ekleyerek karıştırın. Bu kremayı, pişen pavlovanın arasına sıkın.

  • Son olarak, taze meyveleri ve nane yapraklarını kullanarak tatlınızı süsleyin. Pavlovanızı dilimleyip servis yapın. Afiyet olsun!

Benzer İçerikler
  • Site İçi Yorumlar


En az 10 karakter gerekli