Hesap Oluştur Sitemize üye olarak beğendiğiniz lezzetleri favorilerinize ekleyebilir, kendi ürettiğiniz lezzetleri içerik gönder seçeneği ile sunabilirsiniz.
Hesap Oluştur Sitemize üye olarak beğendiğiniz lezzetleri favorilerinize ekleyebilir, kendi ürettiğiniz lezzetleri içerik gönder seçeneği ile sunabilirsiniz.
Giriş Yap Üyelerimize Özel Tüm Opsiyonlardan Kayıt Olarak Faydalanabilirsiniz
Un ve Kuru Malzemeleri Karıştırın: Öncelikle, un, kabartma tozu, karbonat ve tuzu derin bir kapta iyice karıştırın. Bu adım, ekmeğinizin düzgün bir şekilde kabarmasını sağlayacaktır.
Avokadoyu Hazırlayın: Olgun avokadoyu bir geniş kapta limon suyu ile birlikte iyice ezin. Avokado, ekmeğinize hem lezzet hem de nem katacaktır. Ardından, toz şekeri, vanilyayı ve yumurtayı ekleyin. Tüm malzemeleri homojen bir karışım elde edene kadar çırpın.
Hamuru Birleştirin: Kuru malzemeler karışımını, avokado karışımına ekleyin. İyice karıştırarak, her şeyin eşit bir şekilde dağılmasını sağlayın. Hamur, hafif kıvamlı bir yapıda olmalıdır.
Kalıba Dökün: Hazırladığınız hamuru, önceden yağladığınız ekmek kalıbına dökün. Hamurun kalıpta eşit dağılması için hafifçe sallayabilirsiniz.
Pişirme Süreci: Önceden ısıtılmış 190 derece fırında, ekmeğinizin üstü güzelce kızarana kadar ve ortasına batırdığınız kürdan temiz çıkana kadar 45 ila 55 dakika pişirin. Pişme süresi fırından fırına değişebilir, bu yüzden dikkatli olun.
Soğutma: Fırından çıktıktan sonra, ekmeği kalıpta yaklaşık 10 dakika soğumaya bırakın. Ardından, tamamen soğuması için tel ızgaraya alın. Bu adım, ekmeğinizin dışının gevrek, içinin ise yumuşak olmasını sağlar.
