Malzemeler:
- 1 dilim tam buğday ekmeği
- 1/2 adet olgun avokado
- 1/4 limonun suyu
- Tuz (isteğe bağlı)
- Karabiber (isteğe bağlı)
- 1/2 demet taze roka
- 1/2 adet nar (isteğe bağlı)
Avokadolu Ekmek Dilimleri Nasıl Yapılır?
- Öncelikle, ekmeği bir kızartma makinesinde veya tavada hafifçe kızartın, böylece dışı çıtır çıtır olacak.
- Avokadonun kabuğunu dikkatlice soyun ve içini bir çatal yardımıyla ezin ya da dilimleyin.
- Kızarmış ekmeğin üzerine ezilmiş veya dilimlenmiş avokadoyu eşit bir şekilde yerleştirin.
- Tuz, karabiber ve limon suyu ile tatlandırarak lezzetini artırın.
- Yanında taze roka ile ferah bir salata hazırlayın; roka, avokadonun kremamsı dokusuna güzel bir kontrast katacaktır.
- İsteğe bağlı olarak, nar tanelerini salatanın üzerine ekleyerek hem renk hem de tat katabilirsiniz.
- Avokadolu ekmek dilimlerinizi ve narlı roka salatanızı aynı tabakta şık bir şekilde servis edin.
- Afiyet olsun!
