Bu pratik ve lezzetli bardak sucuklu ve kaşarlı ekmek tarifi, kahvaltılarda veya atıştırmalık olarak servis edebileceğiniz mükemmel bir seçenektir. İşte malzemeler ve yapılışı:
Malzemeler
- 8 dilim ekmek (küçük küpler halinde doğranmış)
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- Tuz ve karabiber (isteğe bağlı olarak)
- 1 su bardağı süt
- 12 dilim sucuk (küçük parçalar halinde doğranmış)
- 1 adet domates (suyu ve çekirdekleri çıkarılmış, küp doğranmış)
- 1 tatlı kaşığı çörek otu
Üzeri için
- 4 dal maydanoz (ince kıyılmış)
- 4 dal fesleğen (ince kıyılmış)
- 1 dal taze soğan (ince kıyılmış)
Yapılışı
- Öncelikle ekmekleri, ısıya dayanıklı büyük ve geniş boy bardaklara veya sufle kaplarına eşit şekilde paylaştırın.
- Ayrı bir kapta, yumurtaları, rendelenmiş kaşar peynirini, sütü, çörek otunu, tuzu ve karabiberi iyice çırpın. Bu karışımı ekmeklerin üzerine dökmek için hazır hale getirin.
- Önce, ekmeklerin üzerine sucuk ve doğranmış domates karışımını eşit bir şekilde dağıtın. Ardından, hazırladığınız yumurtalı karışımı ekmeklerin üzerine dökün.
- Önceden ısıtılmış 200 derece fırında, 15-20 dakika boyunca pişirin. Ekmeklerin üzeri altın rengi alana kadar pişirmeye özen gösterin.
- Fırından aldıktan sonra, ince kıyılmış yeşillikleri ekleyip sıcak servis yapın. Bu lezzetli tarifi arkadaşlarınız ve ailenizle paylaşmaktan keyif alacaksınız!
