Böğürtlen Reçeli Tarifi

21 dakikada hazırlayabileceğiniz böğürtlen reçeli için gerekli malzemeler:

• 500 g taze böğürtlen
• 1 çay kaşığı tereyağı
• 350 g toz şeker
• 1 tatlı kaşığı limon suyu
• 2-3 yemek kaşığı su

Böğürtlen reçelinin hazırlanışı:

21 dakikada nefis ve doğal böğürtlen reçeli yapmaya ne dersiniz? İşte adım adım tarifi:

• Böğürtlenleri güzelce yıkayın ve suyun süzülmesini bekleyin. Ardından, derin bir tencereye aktarın.
• Tencereye tereyağını ve 2-3 yemek kaşığı suyu ekleyin. Karışımı yüksek ateşte 7 dakika kadar pişirin.
• 7. dakikanın sonunda, toz şekeri ilave edin ve 14 dakika daha pişirmeye devam edin.
• Son 1 dakika kala, limon suyunu ekleyin ve karışımı 1 dakika daha kaynatıp ocaktan alın.

Böğürtlen reçelinizi sıcak ya da soğuk olarak tüketebilirsiniz. Ekmeğinizin üzerine sürerek ya da tatlılarınızda kullanarak bu muhteşem lezzetin tadını çıkarın!

Hurma suyundan taze böğürtlen reçeli tarifi için tıklayın.