Cadılar Bayramı Kurabiyesi Tarifi

Cadılar Bayramı, eğlenceli kostümler ve korkutucu süslemelerle dolu bir dönemdir. Bu özel günün tadını çıkarmak için, sevdiklerinizle birlikte yapabileceğiniz lezzetli Cadılar Bayramı kurabiyeleri harika bir seçenek! İşte bu eğlenceli tarifin detayları:

Malzemeler:

• 150 gr pudra şekeri
• 1 adet yumurta
• 100 gr tereyağı
• 100 gr margarin
• 1 su bardağı nişasta
• 5 gr vanilya
• 5 su bardağı un
• 1 çay kaşığı vanilya
• 1 çay kaşığı zencefil

Cadılar Bayramı Kurabiyesi Nasıl Yapılır?

• Pudra şekeri, un, vanilya, tarçın, zencefil ve nişastayı geniş bir kapta bir araya getirip iyice harmanlayın. Ardından bu karışımı başka bir kaba eleyin.
• Kuru malzemelerle birlikte tereyağı, margarin ve yumurtayı ekleyerek yoğurun. Hamur kıvamı elde edince, hamuru 10 dakika dinlenmeye bırakın.
• Dinlenmiş hamuru un serpilmiş bir yüzeyde açın ve istediğiniz çeşitli şekillerde kesin. Kalıplar kullanarak farklı figürler oluşturabilirsiniz.
• Kesilen hamurları fırın tepsisine dizin ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika kadar pişirin. Kurabiyeler altın rengini alana kadar pişmesine dikkat edin.
• Kurabiyeleri fırından çıkarıp tamamen soğumaya bırakın.
• Bu sırada, renkli şeker hamurunu biraz nişasta ile açarak kurabiyelerin boyutlarına uygun şekilde kesin. Soğuyan kurabiyelerin üzerine şeker hamurlarını yerleştirerek yaratıcı süslemeler yapın.
• Sonuç olarak, harika görünümlü ve lezzetli Cadılar Bayramı kurabiyeleriniz hazır! Afiyet olsun!

Püf Noktaları:

• Şeker hamurunun kurabiyelere yapışmasını sağlamak için araya mutlaka biraz su sürün.
• Şeker hamurunun erimemesi için kurabiyeler tamamen soğuduktan sonra şeker hamuru ile birleştirin.