Charoset Tarifi: Lezzetli ve Kolay Hazırlanışı

Charoset için Malzemeler

• 3 adet elma: Tercihen tatlı ve sulu elmalar kullanabilirsiniz.
• Yarım su bardağı ince kıyılmış ve kızartılmış ceviz: Cevizlerin hafifçe kavrulması, lezzetini artıracaktır.
• 2 yemek kaşığı üzüm suyu: Doğal ve taze üzüm suyu kullanmaya özen gösterin.
• 2 yemek kaşığı şeker: Şeker miktarını damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz.
• 1 çay kaşığı toz tarçın: Tarçın, charoset’e harika bir aroma katacaktır.

Charoset Nasıl Yapılır?

• Adım 1: Elmaları iyice yıkayıp, kabuklarını soyun. Ardından, elmaları küçük küpler halinde doğrayın.
• Adım 2: Derin ve geniş bir kapta, doğranmış elma parçalarını ve ince kıyılmış cevizleri bir araya getirin. Üzerine taze üzüm suyunu ekleyin ve karıştırın.
• Adım 3: Şeker ve toz tarçını ilave ederek tüm malzemeleri iyice harmanlayın. Bu aşamada, tatların birbirine geçmesi için malzemeleri nazikçe karıştırmaya özen gösterin.
• Adım 4: Hazırladığınız karışımı buzdolabında en az 1 saat dinlendirin. Bu süre zarfında tatlar birbirine daha iyi geçecek ve charoset’in lezzeti artacaktır.
• Adım 5: Dinlendikten sonra, charoset’i servis yapın. Yanında bir dilim ekmek veya matzo ile sunabilirsiniz. Afiyet olsun!