Çikolatalı Kruvasan Tarifi

Çikolatalı kruvasan, hafif ve kıtır kıtır yapısıyla kahvaltılarınızı veya atıştırmalıklarınızı şenlendirecek mükemmel bir lezzettir. İşte evde kolayca yapabileceğiniz çikolatalı kruvasan tarifi:

Malzemeler:

• 2 adet milföy hamuru
• 100 gram kuvertür çikolata
• 1 adet yumurta sarısı (üzeri için)

Çikolatalı Kruvasan Nasıl Yapılır?

• Öncelikle milföy hamurlarını buzdolabından çıkarın ve oda sıcaklığında 15-20 dakika bekletin. Bu, hamurun daha kolay açılmasını sağlar.
• Hamuru dikkatlice ortadan iki eşit üçgene kesin. Üçgenin taban kısmına dikey bir çizik atarak, çikolatanın yerleştirileceği alanı oluşturun.
• Çikolata parçasını kesilen çizginin bitim noktasına yerleştirin. Ardından, hamurun yan kısımlarını çikolatanın üzerine kapatacak şekilde dikkatlice kıvırın.
• Hazırladığınız kruvasanları yağlı kağıt serili bir tepsiye yerleştirin. Her birinin üzerine yumurta sarısını sürerek parlak bir görünüm kazandırın.
• Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 25 dakika kadar pişirin. Kruvasanlar altın rengini alana kadar pişmeye devam edin.
• Pişen kruvasanları fırından çıkarın ve biraz soğumasını bekleyin. Ardından sıcak servis yaparak çikolatanın akışkan lezzetini keşfedin!