Çikolatalı Milföy Rulo Tarifi

Çikolatalı milföy rulo, pratik ve lezzetli bir tatlı arayanlar için mükemmel bir tercihtir. İncecik milföy hamurlarının içerisine sürülen zengin çikolata ve krema karışımı, çıtır çıtır bir doku ile birleşerek damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. İşte bu nefis tarifi evde kolayca hazırlamak için ihtiyacınız olan malzemeler ve adım adım yapılışı:

Malzemeler

• 6 adet milföy hamuru
• 160 g sütlü çikolata
• 1 paket krema (200 ml)
• Pudra şekeri (üzeri için)

Çikolatalı Milföy Rulo Nasıl Yapılır?

• Öncelikle, milföy hamurlarını derin dondurucudan çıkarın ve biraz yumuşamaları için bekletin. Yumuşadıklarında, unlu bir tezgah üzerinde hamurları birleştirerek açın. Bu işlem, hamurun hem incelmesini hem de yapışmasını önleyecektir.
• Bir cam kaseye, çikolatayı küçük parçalar halinde kesin ve benmari usulü eritin. Eriyen çikolatanın üzerine kremayı ilave edin ve karışımı iyice homojen hale gelene kadar karıştırın. Bu aşamada çikolatanın çok fazla soğumasına izin vermeyin.
• Açtığınız milföy hamurunun yüzeyine, hazırladığınız çikolata ve krema karışımını sürün. Ardından hamuru rulo şeklinde dikkatlice sarın. Ruloyu bir parmak kalınlığında dilimler halinde kesin.
• Önceden ısıtılmış 200 derece fırında, milföylerin üzeri altın rengini alana kadar, yaklaşık 10-12 dakika pişirin. Piştikten sonra, milföy rulolarını fırından çıkarın ve soğuması için bir süre bekletin.
• Soğuduktan sonra, dilimlerin üzerine pudra şekeri serpip, servis yapın. Bu nefis tatlı, çay saatlerinizin ve özel günlerinizin vazgeçilmezi olacak!