Dereotlu ve Yulaflı Kahvaltı Çöreği Tarifi

Güne sağlıklı bir başlangıç yapmak isteyenler için mükemmel bir seçenek olan dereotlu ve yulaflı kahvaltı çöreği, hem besleyici hem de lezzetli bir atıştırmalık. Yulafın sağlıklı lifleri ve dereotunun ferahlatıcı tadı ile zenginleşen bu tarif, kahvaltılarınızı renklendirecek. İşte bu pratik tarife dair tüm detaylar:

Malzemeler:

• 3 su bardağı işlenmemiş yulaf veya yulaf kırması
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket kabartma tozu
• 1/2 demet taze dereotu (ince kıyılmış)
• 1,5 su bardağı yoğurt
• Bir parmak kalınlığında ve 3 parmak genişliğinde beyaz peynir (ufalanmış)
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ

Yapılışı:

• Öncelikle yulafı, bir mutfak robotu yardımıyla un kıvamına gelene kadar çekin. Bu, çöreklerinizin daha pürüzsüz bir dokuya sahip olmasını sağlayacak.
• Bir karıştırma kabında, tuz, kabartma tozu ve yulaf ununu bir araya getirerek iyice karıştırın.
• Başka bir kapta yoğurt ve sıvı yağı karıştırdıktan sonra, bu karışımı kuru malzemelerin üzerine ekleyin. Tüm malzemelerin iyice birleşmesi için güzelce yoğurun.
• Son olarak, ince kıyılmış dereotunu ve ufalanmış beyaz peyniri ekleyin. Tüm malzemeleri nazikçe karıştırarak homojen bir hamur elde edin.
• Hazırladığınız hamuru, yağlı kağıt serili bir pişirme kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında, 15-18 dakika boyunca üzeri altın rengi alana kadar pişirin.

Fırından çıkan bu sağlıklı ve lezzetli çörek, hem kahvaltıda hem de ara öğünlerde keyifle tüketilebilir. Afiyet olsun!