Elma Peltesi Tarifi ve Besin Değerleri

Elma Peltesi Tarifi

Malzemeler:

• 1 adet orta boy elma
• 1 su bardağı taze sıkılmış elma suyu
• 1 tatlı kaşığı (tepeleme) nişasta
• 1 çay kaşığı doğal pekmez

Elma Peltesi Nasıl Yapılır?

• Öncelikle elmayı güzelce yıkayın ve kabuğunu soyun. Ardından elmayı püre haline getirin. Elde ettiğiniz elma püresini bir tencereye aktarın.
• Üzerine taze sıkılmış elma suyunu ekleyin. Karışımı kısık ateşte ısıtmaya başlayın.
• Nişastayı ekleyin ve sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin. Bu aşamada karışımın dibi tutmaması için dikkatli olun. Piştikten sonra ocaktan alın.
• Karışım biraz soğuduktan sonra, isteğe bağlı olarak doğal pekmez ilave ederek tatlandırabilirsiniz. İyice karıştırdıktan sonra, elma peltesini bebeğinize ya da sevdiklerinize servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun!

Elma Peltesinin Besin Değerleri

• Elma, dünya genelinde en çok tüketilen meyveler arasında yer alır ve lif açısından oldukça zengindir. Lif, sindirim sisteminin düzenli çalışmasına yardımcı olur.
• İçeriğinde bol miktarda A ve C vitamini ile potasyum bulunur. Bu vitaminler bağışıklık sistemini güçlendirir ve vücudun genel sağlığına katkı sağlar.
• Özellikle sindirim sorunlarına iyi gelmesi, elmayı önemli bir meyve haline getirir. Ayrıca, elma peltesi, bebeğinizin sağlıklı beslenmesine destek olur.