Ev Yapımı Sağlıklı Jelibon Tarifi
- 0
- 0
- 0
- 0
- 0
Ev Yapımı Jelibonlar Tarifi
Evde sağlıklı ve lezzetli jelibonlar yapmak ister misiniz? İşte sizin için hazırladığımız basit ve eğlenceli bir tarif! Aşağıda yer alan malzemeleri kullanarak, dilediğiniz meyve aromalı jelibonları kolayca yapabilirsiniz.
Malzemeler:
- 1/2 su bardağı herhangi bir sıvı (Meyve suyu, bitki çayı, limonata gibi)
- 1-2 yemek kaşığı bal (veya tercihinize göre başka bir tatlandırıcı)
- 2.5-3 yemek kaşığı toz jelatin
Ev Yapımı Jelibonlar Nasıl Yapılır?
- Meyve suyu, jelatin ve balı küçük bir tencereye alın. Karışımı kısık ateşte sürekli karıştırarak ısıtın. Bu aşamada, jelatin iyice eriyene kadar ısıtmaya devam edin; ancak karışımın kaynamamasına dikkat edin (maksimum 70-80 dereceye kadar). Jelatin kaynadığında, sertleşme özelliğini kaybetme riski vardır.
- Jelatin tamamen eridiğinde, karışımı istediğiniz kalıplara dökün. Dilerseniz bu aşamada çay kaşığı ya da şırınga kullanarak daha kolay döküm yapabilirsiniz.
- Hazırladığınız kalıpları, jelibonların sertleşmesi için 1-2 saat boyunca buzdolabında bekletin. İşte ev yapımı jelibonlarınız hazır!
Artık kendi damak zevkinize uygun jelibonları yapmanın keyfini çıkarabilirsiniz. Afiyet olsun!