FesleÄŸenli Vegan Kurabiye Tarifi

Sağlıklı atıştırmalık seçenekleri arıyorsanız, bu fesleğenli vegan kurabiye tarifi tam size göre! Hem hafif hem de lezzetli olan bu kurabiyeler, özellikle çay saatleriniz için harika bir alternatif sunuyor. İşte bu nefis tarifin detayları:

Malzemeler:

• 1 su bardağı glutensiz yulaf ezmesi (öğütülmüş)
• 8 gram organik karnıyarık otu tozu
• 1/4 su bardağı sızma zeytinyağı
• 1/4 su bardağı bitkisel süt (badem, soya veya hindistancevizi tercih edebilirsiniz)
• 1 tutam taze fesleÄŸen (ince kıyılmış)
• 6 adet kuru domates (ince kıyılmış)
• 1 çay kaşığı sarımsak tozu
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu

Üzeri için:

• Glutensiz yulaf ezmesi

Fesleğenli Vegan Kurabiye Nasıl Yapılır?

• Bütün malzemeleri derin bir kaba alın ve iyice yoÄŸurun. Hamurun kıvamı yumuÅŸak ama ÅŸekil alabilir olmalıdır.
• Hamuru 8 eÅŸit parçaya bölün. Her bir parçayı avuç içinde yuvarlayarak toplar oluÅŸturun.
• Topları hafifçe avuç içinde bastırarak düzleÅŸtirin ve ardından glutensiz yulaf ezmesine bulayın.
• YaÄŸlı kağıt serdiÄŸiniz fırın tepsisine, hazırladığınız kurabiyeleri aralıklı olarak yerleÅŸtirin.
• Önceden ısıtılmış 180 derecedeki fırında 25 dakika boyunca piÅŸirin. Kurabiyeler altın rengini aldığında fırından çıkarın.
• Kurabiyelerinizin soÄŸumasını bekledikten sonra, çay veya kahve ile birlikte servis edin. Afiyet olsun!