İncirli Smoothie Tarifi

Bu lezzetli ve besleyici incirli smoothie, hem sağlıklı bir atıştırmalık hem de serinletici bir içecek olarak harika bir seçenektir. İncirlerin doğal tatlılığı ve muzun kremsi dokusu, bu smoothie’yi mükemmel hale getirir. İşte ihtiyacınız olan malzemeler ve yapılış aşamaları:

Malzemeler:

• 2 adet muz (Kabukları soyulup, önceden buzlukta dondurulmuş)
• 4 adet incir (Tercihen siyah ve büyük boy, kabukları soyulup, buzlukta dondurulmuş)
• 4 yemek kaşığı süzme yoğurt (Tercihen ekşi olmayan bir çeşit)
• 1 tatlı kaşığı chia tohumu

Süslemek İçin:

• 2 adet taze incir
• 2-3 adet yenilebilir çiçek (örneğin, lavanta veya gülyağı)
• 1 yemek kaşığı tuzsuz badem kırığı

İncirli Smoothie Nasıl Yapılır?

• Öncelikle, dondurulmuş muzları ve kabuğuyla birlikte küp şeklinde doğradığınız taze incirleri bir mutfak robotuna koyun. Ardından, süzme yoğurdu ekleyin ve tüm malzemeleri pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın. Son olarak, chia tohumunu ekleyip bir kez daha karıştırarak homojen bir karışım elde edin.
• Hazırladığınız karışımı servis bardaklarının iç kısmına ince dilimlenmiş incirleri yapıştırarak sunum yapın. Smoothie karışımını bardaklara dökün ve dilimlenmiş incirler ile yenilebilir çiçeklerle süsleyin. Hemen servis yaparak bu lezzetli içeceğin tadını çıkarın!