Jambonlu ve Domatesli Tart Tarifi

Aşağıda, lezzetli bir atıştırmalık olan jambonlu ve domatesli tart için gerekli malzemeleri ve yapım aşamalarını bulabilirsiniz. Bu tarif, hem pratik hem de misafirlerinizi etkilemek için harika bir seçenektir.

Malzemeler:

• 6 kare milföy hamuru (yaklaşık 375 g – tek parça)
• 150 g taze kaşar peyniri
• 6 dilim jambon
• 100 g çeri domates
• 2 yemek kaşığı acı sos
• Birkaç dal tarhun otu

Jambonlu ve Domatesli Tart Nasıl Yapılır

• Öncelikle fırını 200 dereceye ayarlayıp ısıtın. Milföy hamurlarını birleştirip merdane yardımıyla dikdörtgen şeklinde açın. Açtığınız milföy hamurunu yağlı kağıt üzerine sererek fırın tepsisine yerleştirin. Keskin bir bıçakla kenarlarını 2 cm içeriden çizin ve ortasını çatal yardımıyla delin.
• Peynirin yarısını milföyün üzerine eşit bir şekilde yayın. Ardından, jambon dilimlerini ve çeri domatesleri yerleştirip üzerine acı sos gezdirin. Kalan kaşar peynirini de üzerine serpiştirip, son olarak tarhun otlarını ekleyin. Tartınızı yaklaşık 20-25 dakika boyunca, üzeri altın rengini alana kadar pişirin.
• Pişirme işlemi tamamlandığında, kalan acı sosu tartın üzerine gezdirin ve sıcak olarak servis yapın. Afiyet olsun!