Kavanozda Vişneli Crumble Tarifi

Bu nefis kavanozda vişneli crumble tarifi, tatlı krizlerinizi geçirmek için harika bir seçenek! Hem lezzeti hem de sunumu ile misafirlerinizi etkileyecek bu tarifi kolayca hazırlayabilirsiniz. İşte gereken malzemeler ve yapılışı:

Malzemeler

Vişneli Dolgu İçin:

• 3 yemek kaşığı toz şeker
• 1 yemek kaşığı limon suyu
• 3 yemek kaşığı su
• 1 yemek kaşığı un
• 1 tutam tuz

Crumble Karışımı İçin:

• 1+1/4 su bardağı un
• 1/3 su bardağı toz şeker
• 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
• 1/2 çay kaşığı tuz
• 1/4 çay kaşığı tarçın
• 125 g tuzsuz tereyağı (eritilmiş)

Nasıl Yapılır?

• Öncelikle vişneli dolgu için, vişneleri, toz şekeri, limon suyunu, tuzu ve suyu bir tencereye koyun. Orta ateşte, şeker tamamen eriyene kadar sürekli karıştırarak pişirin. Ardından unu ekleyin ve karışım koyulaşana kadar pişirmeye devam edin. Piştikten sonra ocaktan alıp, soğuması için bir kenara bırakın.
• Crumble karışımını hazırlamak için, bir çırpma kabında un, toz şeker, kabartma tozu, tuz ve tarçını iyice karıştırın. Eritilmiş tereyağını ekleyip, karışım tamamen birleşene kadar yoğurun. Hamuru elinize alarak fırın tepsisine serilmiş yağlı kağıt üzerine yayın. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında, yaklaşık 10 dakika hafif kızarana kadar pişirin. Fırından çıktığında yumuşak olacak, soğudukça sertleşecektir. Soğuduktan sonra hamuru iri parçalar halinde ufalayın.
• Artık kavanoza geçebilirsiniz! Vişneli dolgudan 1-2 kaşık alarak kavanoza koyun, ardından üzerine crumble ekleyin. Bu işlemi, tekrar vişneli dolgu ve crumble parçaları olacak şekilde, kavanoz dolana kadar tekrarlayın. Sunum için harika bir alternatif!

Afiyet olsun!