Kaymaklı İncir Tarifi: Pratik ve Lezzetli

Kaymaklı İncir Tarifi için Malzemeler

• 8 adet büyük ve sert incir
• 8 tatlı kaşığı kaymak
• 8 tatlı kaşığı ince çekilmiş yer fıstığı
• 8 çay kaşığı bal
• Yarım çay kaşığı karabiber
• 2-3 yemek kaşığı gül suyu (gıdaya uygun)
• Nane yaprakları (süslemek için)

Kaymaklı İncir Nasıl Yapılır?

Kendinizi şımartmaya yetecek, hem pratik hem de lezzetli bir kaymaklı incir tarifi ile karşınızdayız. İşte adım adım yapılışı:

• Öncelikle incirleri iyice yıkayın ve nazikçe kurulayın. Ardından, incirlerin taban kısmından tamamen kopmayacak şekilde 4’e kesin. Hazırladığınız incirleri, yağlı kağıt serili fırın kabına dizin.
• Her bir incirin ortasına bir tatlı kaşığı kaymak yerleştirin. Üzerine ince çekilmiş yer fıstığını serpiştirin. Son olarak, her birinin üzerine birer çay kaşığı gül suyu ve bir tutam karabiber ekleyin.
• Önceden ısıtılmış 200 derece fırında, incirlerin üzeri hafif kızarana kadar yaklaşık 15 dakika pişirin. Fırından çıkardığınızda, henüz sıcakken her bir incirin üzerine birer çay kaşığı bal dökün.
• Kaymaklı incirlerinizi taze nane yaprakları ile süsleyerek, bekletmeden servis yapın. Bu lezzetli tat, misafirlerinizi etkileyecek!

İncir yapraklarının sağlık üzerindeki olumlu etkilerini de unutmamak gerekir. Özellikle düzenli olarak insülin iğnesi yapmak zorunda kalan diyabet hastalarında insülin miktarını azaltmaya yardımcı olabilir. Ayrıca potasyum açısından zengin olan incir, yemeklerden sonra vücut tarafından emilen şeker miktarını düzenlemeye destek olur.

İncir, ceviz ve kaymak üçlüsü tarifi için daha fazla bilgi almak isterseniz, ilgili bağlantıya tıklayabilirsiniz!