Kinoalı Tabule Salatası Tarifi

Kinoalı Tabule Salatası için Malzemeler

• 2 dal yeşil soğan: Taze ve kıtır bir lezzet katmak için kullanılır.
• 2 dal nane: Ferahlatıcı bir aroma sağlar.
• 1 adet maydanoz: Renk ve tat derinliği ekler.
• 1 adet domates: Taze ve doğal tat için tercih edilir.
• 1 adet salatalık: Salatanın gevrekliğini artırır.
• 1 adet kırmızı soğan: Keskin ve tatlı bir lezzet dengesi sağlar.
• 1 adet nar: Salataya tatlı ve ekşi bir dokunuş katar.
• Yarım su bardağı kinoa: Protein açısından zengin bir tahıldır.
• Yarım çay bardağı zeytinyağı: Sağlıklı yağ kaynağı ve lezzet artırıcıdır.
• 1 çay kaşığı tuz: Tüm malzemelerin tadını dengelemek için kullanılır.
• 2 yemek kaşığı nar ekşisi: Ekşi ve tatlı bir lezzet dengesi sağlar.
• Yarım limon: Tazelik ve asidite için tercih edilir.

Kinoalı Tabule Salatası Nasıl Yapılır?

• Kinoayı bir tencereye alıp üzerine geçecek kadar su ekleyin ve kaynamaya bırakın. Kinoanın yumuşak hale gelmesi için yaklaşık 15 dakika haşlanması yeterli olacaktır.
• Sebzeleri ince ince doğrayın ve geniş bir karıştırma kabına aktarın. Bu aşamada sebzelerin tazeliği ve renkleri salatanın görünümünü zenginleştirecektir.
• Zeytinyağı, nar ekşisi, limon suyu ve tuzu ekleyerek karıştırın. Malzemelerin iyice harmanlanması, lezzetlerin birbirine geçmesini sağlar.
• Soğumuş olan kinoayı da karıştırma kabına ekleyin ve dikkatlice harmanlayın. Kinoanın sebzelerle iyice karıştığından emin olun.
• Salatanızı servis tabağına alın ve üzerine nar taneleri serpiştirerek süsleyin. Bu, hem görsellik katacak hem de tat katacaktır. Afiyet olsun!