Kolay Milföyden Simit Tarifi

Milföyden Simit Tarifi

Bu nefis milföyden simit tarifi, evde kolayca hazırlayabileceğiniz lezzetli bir atıştırmalık. Beyaz peynirin tuzlu tadı ve susamın gevrekliği ile birleşen bu tarif, çay saatlerinizi ve misafirlerinizi şenlendirecek. İşte malzemeler ve yapılışı:

Malzemeler:

• 8 adet milföy hamuru
• 250 gram beyaz peynir (isteğe bağlı olarak lor peyniri de kullanabilirsiniz)
• Bir tutam taze maydanoz (isteğe bağlı, lezzet katmak için)
• Susam (üzeri için)
• 2 yemek kaşığı pekmez
• 1/2 çay bardağı su

Milföyden Simit Nasıl Yapılır:

• Öncelikle, milföy hamurlarından 2 tanesini hafif unlanmış bir zemin üzerinde, kenarlarından yapıştırarak merdane yardımıyla ince bir şekilde açın. Hamurun kenarlarına rendelenmiş beyaz peyniri koyun ve ardından rulo şeklinde sarın. Ruloyu iki ucundan tutarak ters yönlere çevirin, bu sayede güzel bir burgu şekli elde edin. İki ucu birleştirerek simit şeklini verin. Diğer hamurlar için de aynı işlemleri tekrarlayın.
• Pekmezi bir tabağın içinde suyla karıştırarak homojen bir karışım elde edin. Hazırladığınız simitleri önce pekmezli suya batırın, ardından her tarafını susamla kaplayın. Son olarak, yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, simitler altın rengi alana kadar, yaklaşık 20-25 dakika pişirin.

Afiyet olsun! Bu tarif, aile ve arkadaşlarınızla paylaşabileceğiniz harika bir lezzet olacak. Yanında bir çay ile sunmayı unutmayın!